[groznaya]

Вернулись с дачи с мешком ягод
Часть раздали, часть съели
Вот думаю смородину морозить целиком или взбитую с сахаром
Или просто взбить с сахаром и в холодильник
Еще немного и я банки закатывать начну, лол

@темы: day by day

Comments

[Ран Фуджимиевич]

тупо перетереть вилкой или еще чем с сахаром и морозить в одноразовых контейнерах. целую ягоду тоже можно на компоты заморозить. я морожу больше цельных ягод, т.к. компоты варю чаще зимой, с сахаром можно соки делать или мороженое жрать или с чаем, но это меньше чем компоты и не настолько полезно)))

[lunaris cattus]

Перетертую с сахаром я так уминала, без заморозки. Можно сварить ещё. Обожаю черную смородину и всякое из неё. Цельные ягоды морозила - очень круто потом в каши, выпечку добавлять (или молочные коктейли))

[groznaya]

Ран Фуджимиевич, спасибо за идею с одноразовыми контейнерами!) они оказываются недорогие и есть на озоне)

lunaris cattus, а вареную типа в банки? Это сложно вообще? Да, дцмаю заморозить ягодами, это проще всего)

[lunaris cattus]

groznaya, вообще я лично не закатывала, так съедалось)) но по банкам, да